3. Lukio
Lukio adalah sejenis bawang. Lukio memilki bentuk mirip kucau, tapi kedua jenis tersebut berbeda.
Lukio berasal dari daratan China, biasanya lukio dipakai bagian umbinya.
Berbeda dengan bawang lainnya, aroma lukio tak memilki aroma yang kuat.
4. Rias
Rias memiliki bentuk seperti jahe atau lengkuas tetapi memiliki bunga berwarna merah muda.
Biasanya rias dicampurkan dengan sambal. Di beberapa tempat, tanaman ini juga dipakai sebagai pemberi rasa asam.
5. Lada Hitam
Lada hitam adalah salah satu jenis lada yang sangat umum digunakan dalam masakan Indonesia.
Sumatra Utara juga terkenal sebagai salah satu produsen lada hitam terbaik di Indonesia.
6. Sereh
Baca Juga: Termasuk Rempah Populer dan Melimpah di Indonesia, Ketahui 6 Manfaat Cengkih