Senyawa anti-inflamasi dalam ubi jalar dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan membantu meringankan gejala kondisi seperti arthritis.
6. Menyediakan energi
Ubi jalar mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi bertahap, sehingga membantu menjaga tingkat energi yang stabil selama aktivitas sehari-hari.
7. Menjaga berat badan
Meskipun mengandung karbohidrat, ubi jalar dapat membantu menjaga berat badan yang sehat karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan beberapa sumber karbohidrat lainnya.
Penting untuk dicatat bahwa manfaat ini bisa diperoleh dari konsumsi ubi jalar dalam berbagai bentuk, seperti direbus, dipanggang, direbus, atau diolah menjadi berbagai hidangan sehat.
Namun, seperti halnya makanan lain, disarankan untuk mengonsumsi ubi jalar dalam jumlah yang seimbang sebagai bagian dari pola makan yang beragam dan sehat.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.