Tapi sebenarnya ada cara lebih mudah dan cepat untuk mematangkan mangga. Yuk simak berikut ini.
Cara Cepat Memantangkan Mangga
Kamu bisa menggunakan beberapa bahan yang tersedia di rumah yang bisa membantu mangga lebih cepat matang.
Dilansir dari recipefairy, coba gunakan satu dari empat bahan ini untuk mematangkan mangga lebih cepat.
1. Koran
Membungkus mangga dengan koran bisa sangat membantu membuatnya lebih cepat matang.
Ini karena mangga melepaskan gas yang disebut etilen. Semakin banyak terkena gas ini, semakin cepat matang.
Untuk menggunakan koran untuk mematangkan mangga, cukup sebarkan beberapa lembar, masukkan mangga ke dalamnya dan bungkus rapat.
Ini membutuhkan waktu satu atau dua hari, tapi lebih baik daripada menunggu seminggu.
2. Kantong Kertas
Jika kamu enggak memiliki koran, kantong kertas juga bisa membantu. Biasanya kantong seperti ini didapat setelah berbelanja di toko makanan.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Mangga yang Kaya Nutrisi, Salah Satunya Sehatkan Pencernaan
3. Beras
Jika memiliki wadah seukuran mangga, masukkan buah ke dalam dan kemudian masukkan di dalam beras.
Beras memiliki luas permukaan yang besar dan memerangkap banyak udar, mirip dengan koran atau kantong kertas.
Ini akan memungkinkan etilen menumpuk di sekitar mangga, membuatnya enak dan matang.