Gas etilen yang terperangkap dan suhu dalam beras bisa membuat alpukat cepat matang, lo.
Selain alpukat, ada beberapa buah yang bisa dimatangkan menggunakan beras, seperti pisang, pepaya, dan mangga.
Masukkan alpukat ke wadah yang berisi beras hingga permukaan buah tertutup. Tutup wadah hingga rapat dan ambil buah alpukat setelah 2-3 hari.
4. Menutup Bagian Ujung Buah
Tahukah kamu? Bagian ujung bekas tangkai alpukat merupakan bagian paling busuk duluan karena mudah terkontaminasi udara dan bakteri dari luar.
Cara ini akan memaksimalkan pematangan buah dengan meminimalisasi pembusukan.
Kamu bisa memotong bagian ujung bekas tangkai untuk memicu keluarnya gas etilen.
Nah, bekas potongan ini ditutup rapat dengan tisu dan lakban untuk mencegah oksidasi yang membuat daging buah jadi busuk.
Setelah itu simpan buah alpukat di ruang yang gelap dan buka kembali setelah 2 hari, ya.
5. Metode Oven
Jika ingin memeram alpukat dengan cepat, metode oven bisa menjadi pilihan.
Baca Juga: Tak Perlu Karbit, Coba 6 Tips Ini untuk Mematangkan Buah Pisang dengan Sempurna
Panaskan oven pada suhu rendah sekitar 95 derajat Celsius. Iris bagian atas alpukat dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti.
Panggang selama 10-15 menit atau hingga alpukat terasa lunak. Setelah itu, biarkan alpukat mendingin sejenak sebelum dihidangkan.
Metode ini akan memeram alpukat dengan cepat dan menghasilkan tekstur yang lembut.
Sekarang sudah tahu ya, Kids, apa saja cara memeram buah alpukat agar matang dengan sempurna.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.