Bagian daging sapi ini adalah potongan lean yang rendah lemak sehingga cocok dikonsumsi saat diet.
Selain itu, has luar juga mengandung sumber alami kreatin untuk meningkatkan energi dan menguatkan otot jantung.
5. Paha Belakang Atas
Paha belakang atas (top round) adalah potongan daging sapi di area paha belakang atas.
Nah, tipe daging bagian ini sangat sedikit lemaknya. Diketahui potongan paha belakang atas mengandung protein yang baik untuk membangun otot tubuh.
Bagian daging sapi ini sering diolah jadi daging cincang, steak, dan tumisan daging.
Itulah informasi tentang bagian daging sapi yang rendah lemak ya, Kids.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.