GridKids.id - Kurma menjadi salah salah satu makanan yang terkenal di timur tengah.
Selain itu, kurma menjadi salah satu santapan yang dikonsumsi saat buka puasa.
O iya, kurma juga mengandung nutrisi dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
Tahukah kamu? Ternyata kurma memiliki berbagai macam jenis, lo.
Sebenarnya ada banyak banget jenis kurma. Nah, kita cari tahu bersama beberapa jenis kurma yang populer, yuk!
1. Ajwa
Kurma ajwa sering disebut sebagai kurma nabi. Kurma ini hanya tumbuh di Madinah saja, Kids.
Warnanya hitam gelap dengan tekstur lembut, rasa yang enggak terlalu manis dan menyerupai kismis.
2. Amer Hajj
Kurma amer hajj sangat terkenal di Irak dan biasa disebut sebagai the visitor's date.
Soalnya, masyarakat Irak umumnya menyajikan kurma ini sebagai kudapan bagi tamu yang datang ke rumah, Kids.
Baca Juga: Ketahui Tanda Kurma Tak Layak Konsumi, Salah Satunya dari Warna
Kurma amer hajj memiliki daging yang tebal dan tekstur lembut dengan kulit yang tipis.
3. Barhi
Barhi atau Barhee adalah salah satu jenis kurma terkenal yang kaya akan rasa dan punya daging tebal.
Uniknya, kurma barhi ini lebih enak dimakan langsung daripada dikeringkan dahulu, lo.
4. Dayri
Dayri atau derrie adalah kurma berukuran panjang dan berwarna merah dengan tekstur lembut.
5. Deglet Noor
Deglet Noor atau ‘kurma cahaya’ merupakan kurma yang populer di wilayah seperti Libya, Tunisia, Algeria, dan Amerika.
Kurma ini diberikan nama tersebut karena pada bagian tengahnya tampak berwarna keemasan atau bercahaya saat dihadapkan ke sinar matahari.
Cita rasa kurma deglet noor enggak terlalu manis dan teksturnya agak kering.
Deglet Noor punya rasa sedikit manis dan agak kering.
Baca Juga: Aman bagi Perut, Ini 5 Manfaat Minum Air Hangat saat Berbuka Puasa, Sudah Tahu?
6. Fard
Fard atau fardh adalah jenis kurma yang membuat negara Oman terkenal, Kids.
Kurma fard mempunyai biji yang kecil, kulit berwarna coklat tua yang empuk, dan rasa yang manis.
7. Halawi
Halawi, halawy, atau halwa adalah tipe kurma yang sangat manis. Nama kurma tersebut berarti "manis".
O iya, kurma halawi memiliki ukuran yang kecil dan tekstur yang sangat lembut, lo.
8. Khadrawy
Kurma khadrawy atau Khadrawi memiliki warna oranye kecoklatan hingga coklat muda yang lembut.
Khadrawi dianggap memiliki salah satu tekstur dan rasa terbaik dan paling enak jika dimakan langsung, lo.
9. Khalasah
Kurma khalasah biasa disebut dengan khlas. Buah kurma ini populer dan disukai di Arab Saudi karena enggak terlalu manis.
Baca Juga: Bisa Berdampak Buruk, Ini Alasan Kenapa Kurma Harus Dicuci Sebelum Dimakan
Kurma khalasah ini banyak tumbuh di bagian timur Arab Saudi, yakni di Huffuf dan Qatif.
10. Khidri
Kurma khidri memiliki rasa yang enggak terlalu manis, warna merah tua dengan tekstur kering dan kenyal.
Kurma ini adalah yang paling sering digunakan sebagai kurma olahan yang diberi berbagai macam isian seperti cokelat, almond dan sebagainya, Kids.
(Penulis: Rahwiku Mahanani)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.