GridKids.id - Kids, buah nangka dan cempedak adalah dua jenis buah yang terlihat sama.
Dua buah tersebut juga termasuk dalam famili Moraceae, memiliki aroma harum dengan rasa yg manis.
Meski demikian, kedua jenis buah ini sejatinya berbeda, lo.
Nama ilmiah nangka adalah Artocarpus heterophyllus, sedangkan cempedak adalah Artocarpus integer.
Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian melihat beberapa perbedaan nangka dan cempedak, ya.
Yuk, langsung saja kita simak beberapa perbedaan buah nangka dengan cempedak!
5 Perbedaan Nangka dengan Cempedak
1. Bentuk dan Ukuran
Buah Nangka memiliki bentuk yang besar dan oval, dengan berat mencapai beberapa kilogram. Kulitnya berduri dan kasar.
Sementara buah cempedakmemiliki bentuk yang bulat atau agak lonjong dengan ukuran yang lebih kecil dibandingkan nangka. Kulitnya lebih lembut dan memiliki tonjolan-tonjolan yang lebih tajam.
Baca Juga: Kenapa Buah Apel yang Dikupas Kulitnya Jadi Berubah Warna?
2. Kulit
Kulit nangka berduri dan kasar. Duri-duri ini harus dihilangkan sebelum buahnya dapat dikonsumsi.
Sementara Kulit cempedak juga memiliki tonjolan, tetapi tak seberduri seperti nangka.
Kulitnya juga lebih halus dan mudah dipisahkan dari daging buah.
3. Warna
Nangka memiliki daging buah yang berwarna kuning terang atau oranye.
Cempedak memiliki daging buah yang berwarna kuning tua hingga jingga.
4. Tekstur dan Rasa
Daging buah nangka memiliki tekstur yang lembut dan berair. Rasanya manis dengan sedikit rasa asam.
Sedangkan daging buah cempedak lebih padat dan teksturnya lebih serat. Rasanya lebih manis dan memiliki aroma yang khas.
5. Penggunaan
Baca Juga: Mengenal Manfaat Buah Bacang, Buah yang Seperti Saudara Kembar Mangga
Buah nangka sering digunakan dalam masakan sebagai bahan makanan utama, baik dalam bentuk matang atau muda.
Sementara cempedak biasanya dikonsumsi secara langsung setelah kulitnya dipisahkan dan daging buahnya diekstraksi.
Cempedak juga dapat digunakan dalam makanan penutup, makanan penjajaan, atau diolah menjadi manisan.
Itulah beberapa perbedaan buah nangka dengan cempedak ya, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.