GridKids.id - Makanan cepat saji merupakan salah satu makanan populer yang banyak disukai karena rasanya.
Namun, kata "enggak sehat" menjadi sangat identik dengan makanan yang satu ini, Kids.
Meski harus dihindari, hal ini tak akan mudah untuk dilakukan. Sebab, terkadang kita ada dalam kondisi darurat sehingga harus memakannya.
Namun di sisi lain, makanan cepat saji ini bisa menjadi lebih sehat asalkan kita bisa melakukan penyesuaian.
Makanan cepat saji yang sehat bukan hal yang mustahil menurut ahli diet, Kate Patton, RD, LD.
Karena, kita dapat menyulap makanan cepat saji menjadi makanan yang lebih sehat.
Kita harus memahami kalori dan nutrisi dalam makanan yang bisa dilihat dari online atau kasir dengan memintanya untuk mengurangi dan menambahkan sesuatu pada menu makanan.
Saat memesan makanan cepat saji, buatlah menu yang dipesan dengan sayuran, serat, dan protein tanpa lemak.
Hindarilah makanan yang super besar dan cobalah menjaga makanan tetap berada di sekitar 500 kalori atau kurang.
Tips agar Makanan Cepat Saji jadi Sehat
1. Ayam
Baca Juga: Kapan Waktu Tebaik Mengonsumsi Mi Instan dan Apa Risikonya?
Bila ingin mendapatkan protein tanpa lemak, kita dapat memesan sandwich ayam atau nuget ayam, kemudian lakukan hal berikut ini:
- Selalu pilih ayam bakar dibanding goreng. (Terkadang, ayam goreng diberi embel-embel “crispy”)
- Hindari saus (seperti mayones) dan pesan tanpa keju.
- Cobalah pesan tanpa roti dan celupkan ayam ke mustard.
2. Burger
Walau sarat kalori, terdapat berbagai cara untuk membuat burger jadi lebih sehat. Tipsnya adalah dengan memesan burger yang paling tipis.
Lebih baik tanyakan apakah ada opsi burger ayam atau vegan. Pesanlah burger single, bukan yang double atau triple dengan ukuran junior.
Berilah sayuran sebanyak mungkin dan pesan burger tanpa roti atau bungkus isiannya dengan selada, serta jangan pakai daging.
4. Makanan pendamping
Hindari makanan pendamping seperti kentang goreng dan gorengan lainnya yang penuh dengan lemak jenuh.
Baca Juga: Wajib Waspada, Inilah Makanan yang Sebaiknya Dihindari Pederita Kolesterol
Sebaiknya, gantilah gorengan dengan salad, kentang panggang, irisan apel, secangkir buah, atau yogurt.
Jika menginginkan kentang goreng, pilihlah ukuran yang sekecil mungkin, ya.
5. Minuman
Makanan cepat saji juga identik dengan soda. Tetapi, soda enggak baik bagi kesehatan karena mengandung pemanis buatan.
Maka dari itu, sebaiknya kita memilih teh tanpa pemanis atau air mineral serta hindari shakes yang dapat menambah kalori.
6. Saus
Saus atau bumbu pelengkap biasanya mengandung banyak gula dan natrium tersembunyi.
Jadi, perhatikan porsinya atau bawa saus sendiri yang lebih sehat, seperti mustard, guacamole, salsa, cuka, hummus, dan saus pedas.
Nah, itu dia berbagai tips agar makanan cepat saji bisa menjadi lebih sehat dan bisa kita terapkan dari sekarang.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.