GridKids.id - Jamur tiram merupakan jenis jamur yang tumbuh berderet menyamping pada kayu lapuk.
Nah, jamur tiram juga memiliki tubuh yang tumbuh mekar membentuk corong dangkal.
Pada tubuh buah jamur tiram memiliki barang yang berada di pinggir tudung dan bentuk jamur ini menyerupai tiram.
Tudung jamur tiram berbentuk mirip cangkang tiram berukuran 5-15 sentimeter.
Sementara permukaan bagian bawah berlapir-lapis seperti insang berwarna putih dan lunak.
Jenis jamur ini bisa tumbuh bergantung dari sumber nutrien, suhu, kelembapan, air, cahaya, udara, dan keasaman.
Tak hanya itu saja, jamur tiram juga memiliki banyak manfaat dalam bidang kesehatan, seperti mencegah penyakit kanker, diabetes, serta meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlancar buang air besar.
Jamur tiram termasuk jenis jamur yang bisa dimakan dan memiliki rasa yang khas.
Jamur tiram sering diolah menjadi makanan lezat dan nikmat, seperti jamur tiram kuah santan, pepes jamur tiram, jamur tiram, dan tongseng jamur tiram.
Pada artikel ini GridKids akan mencari tahu apa saja fakta menarik jamur tiram, simak informasi di bawah ini.
Fakta-Fakta Menarik Jamur Tiram
Baca Juga: Salah Satunya Menangkal Racun, Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Jamur Kuping bagi Tubuh
1. Sejarah Tiongkok menyebutkan jamur tiram telah ditulis sebagai syair sejak masa Dinasti Sung (420-479 SM).
2. Pada tahun 1900-an, masyarakat Prancis mulai membudidayakan jamur tiram.
3. Jamur tiram segar dibudidayakan secara komersial sejak tahun 1940-an.
4. Pada 1980-an, para ilmuwan menemukan fakta jamur tiram termasuk karnivora.
5. Jamur tiram atau oyster mushroom karena memiliki bentuk menyerupai kerang oyster atau tiram.
6. Jamur tiram putih memiliki nama latin Pleurotus ostreatus dan termasuk ke dalam filum Basidiomycota.
7. Spora jamur bisa terlihat saat tubuh buahnya diletakkan di atas kertas hitam atau permukaan yang gelap.
8. Habitat jamur tiram putih tersebar luas di daerah tropis dan subtropis.
9. Biasanya jamur tiram tumbuh secara liar di batang kayu yang sudah lapuk pada kondisi lingkungan yang lembap.
10. Pertama kali budidaya jamur tiram putih dilakukan pada masa Perang Dunia I di Jerman.
Baca Juga: Kaya akan Gizi, Ini 5 Cara Sehat Mengonsumsi Jamur agar Bermanfaat bagi Tubuh
11. Jamur tiram memiliki potensi sebagai agen bioremediasi air limbah industri yang mengandung logam berat.
12. Orang Jepang menggunakan jamur tiram sebagai tonik kesehatan untuk meningkatkan imun tubuh.
13. Pada zaman dahulu orang Indian Meksiko menggunakan jamur sebagai penguat rasa makanan.
Demikianlah informasi tentang fakta-fakta menarik jamur tiram yang ternyata pernah ditulis sebagai syair sejak masa Dinasti Sung.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.