11. Jamur tiram memiliki potensi sebagai agen bioremediasi air limbah industri yang mengandung logam berat.
12. Orang Jepang menggunakan jamur tiram sebagai tonik kesehatan untuk meningkatkan imun tubuh.
13. Pada zaman dahulu orang Indian Meksiko menggunakan jamur sebagai penguat rasa makanan.
Demikianlah informasi tentang fakta-fakta menarik jamur tiram yang ternyata pernah ditulis sebagai syair sejak masa Dinasti Sung.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.