GridKids.id - Kids, kamu pasti pernah membali air mineral dalam kemasan, kan?
Nah, pernahkah kamu bertanya-tanya, apakah air mineral kemasan tersebut bisa basi atau kedaluwarsa?
Saat membeli air mineral kemasan, di botol akan tertulis masa expired date atau masa kedaluwarsa.
Namun, masa kedaluwarsa itu bukan ditujukan untuk air mineral yang ada di dalamnya, lo.
Ternyata, tanggal kedaluwarsa yang tertulis di kemasan air mineral adalah tanggal kedaluwarsa untuk botol air mineral tersebut, nih.
Lalu, bagaimana dengan air mineral di dalam botol, apakah bisa kedaluwarsa?
Melansir dari Healthline, air mineral bisa dikemas dalam botol dan aman dikonsumsi selama lebih dari 6 bulan.
Namun, hal ini berlaku kalau pengemasannya dilakukan dengan tepat, ya.
Air mineral yang belum tercampur bahan tambahan apapun akan tahan lama. Perubahan rasa mungkin saja terjadi, tapi air masih tetap aman untuk dikonsumsi.
Perubahan rasa pada air mineral terjadi karena banyak faktor.
Biasanya, karena ada reaksi antara air dan karbondioksida. Reaksi ini membuat kadar asam di dalam air bertambah menjadi beberapa kali lipat.
Baca Juga: Penjelasan Air Sirup Termasuk dalam Golongan Campuran Homogen
Nah, kadar asam inilah yang membuat cita rasa air mineral menjadi sedikit lebih berbeda.
Jadi ketika akan mengemas air putih ke dalam botol, gunakan botol food grade yang sudah disterilkan dengan benar.
Simpan botol di tempat yang sejuk, kering dan gelap agar air bisa tahan hingga 6 bulan lamanya.
Ingat juga kalau air mineral memang enggak mengenal masa kedaluwarsa, tapi botol pengemasnya mengenal masa expired date.
Jadi, enggak disarankan untuk meminum air mineral yang disimpan dalam botol yang sudah melebihi masa kedaluwarsanya.
Senyawa plastik dalam botol, seperti BPA, bisa larut dan mencemari air.
Nah, senyawa plastik ini akan terakumulasi di dalam tubuh dan menganggu kesehatan saluran napas juga saluran cerna.
Oleh karena itu sebelum meminum air mineral, perhatikan dan periksa dulu kemasan botol yang ada.
Apakah utuh, apakah penutupnya masih tersegel, dan apakah masa kedaluwarsa botolnya masih lama.
Selain itu, sebaiknya jangan menyimpan botol air mineral di tempat yang terpapar cahaya matahari atau di dalam ruangan yang terlalu panas seperti di dalam mobil yang diparkir di siang hari.
Suhu terlalu panas bisa membuat senyawa plastik larut dan mencemari air sehingga mengubah cita rasa air mineral.
Baca Juga: Cara Alami Menurunkan Asam Urat Seletah Makan Emping Melinjo
Botol air mineral terbuat dari bahan plastik yang bisa rusak dari waktu ke waktu.
Jadi ketika disimpan terlalu lama, botol ini akan ditumbuhi bakteri-bakteri tertentu yang bisa mengubah aroma dan cita rasa air.
Nah, kalau meminum air mineral dan merasakan cita rasa dan aroma yang aneh, segera buang air yang ada, ya!
(Penulis : Inten Esti Pratiwi)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.