Sehingga, penggunaannya tak hanya dipakai sebagai cocolan gorengan saja.
Selain sebagai camilan, sambal colo-colo juga bisa untuk menemani makan ikan goreng dan ikan bakar.
Cita Rasa Sambal Colo-colo
Sambal colo-colo memiliki ciri khas rasa yang pedas dan asam.
Rasa asam yang ada di sambal colo-colo berasal dari perasan jeruk nipis yang diberikan.
Biasanya, sambal ini kerap disajikan bersama berbagai masakan seperti ikan bakar dan olahan masakan lainnya.
Cara Membuat Sambal Colo-colo
Untuk membuat sambal colo-colo, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan.
Bahan utama untuk membuat sambal colo-colo adalah potongan cabai, bawang, tomat dan perasan jeruk nipis.
Jika semua bahan sudah dipersiapkan, masukkan semua bahan sehingga menjadi sambal colo-colo.
Baca Juga: Mengenal Kue Lontar, Sajian Khas Papua yang Mirip dengan Pie Susu
Itulah beberapa informasi tentang sambal colo-colo asal Papua ya, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.