Cara Kerja Antioksidan
Paparan radikal bebas yang masuk dalam tubuhmu dalam bentuk molekul dengen elektron bebas.
Harusnya elektron harus berpasang-pasangan, Kids.
Akibat kondisi yang enggak biasa inilah elektron radikal bebas bersifat sangat reaktif dan berpotensi merusak sel yang dilaluinya.
Meski bisa menyerang semua jenis sel, radikal bebas biasanya menarget sel lemak, sel asam nukleat, juga protein.
Elektron bebas pada senyawa radikal bebas bisa menerima atau mendonorkan elektron ke molekul atau sel tubuh yang sehat.
Hal ini membuat molekul sel tubuh yang tadinya sehat jadi ikut sakit dan merusak seperti paparan radikal bebas.
Paparan radikal bebas yang reaktif bisa memengaruhi membran hingga inti sel dan merusak komponen sel hingga membuat sel tubuh yang sehat menghancurkan dirinya sendiri.
Nah, keberadaan senyawa antioksidan yang kamu konsumsi berperan untuk menyeimbangkan atau menetralkan elektron radikal bebas yang reaktif dan destruktif.
Keberadaan antioksidan ini akan mencegah elektron bebas menarik elektron dari sel tubuh yang sehat.
Senyawa antioksidan hadir sebagai penawar atau penetral sifat radikal bebas yang reaktif dan merusak.
Baca Juga: 6 Manfaat Cokelat Hitam yang Kaya Antioksidan, dari Sehatkan Otak hingga Kulit