GridKids.id - Kids, kangkung adalah salah satu jenis sayur yang umum dikonsumsi.
Sayur ini kerap dimasak sebagai salah satu olahan tumis yang nikmat disantap.
Selain nikmat disantap, kangkung juga baik untuk kesehatan, lo.
Nah, kali ini GridKids akan menyajikan fakta gizi dan manfaat kangkung untuk kesehatan, ya.
Yuk, langsung saja kita simak fakta gizi dan manfaat kangkung untuk kesehatan.
Fakta Gizi Sayur Kangkung
Dalam sayur kangkung mengandung berbagai nutrisi sebagai berikut:
• Serat
• Vitamin A
• Vitamin C
• Flavanoid
Baca Juga: 5 Manfaat Kangkung untuk Kesehatan Anak-Anak, dari Cegah Anemia Hingga Jaga Pencernaan
• Zat Besi
Manfaat Kangkung untuk Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dan beta-karoten dalam kangkung baik untuk kesehatan mata.
Mereka membantu menjaga penglihatan yang baik dan mencegah penyakit mata.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Kalsium dan vitamin K dalam kangkung penting untuk kesehatan tulang.
Mereka membantu menjaga kepadatan tulang hingga mencegah osteoporosis
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kangkung mengandung vitamin C dan senyawa antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Menjaga Sistem Pencernaan
Baca Juga: Lezat dan Harga Terjangkau, Berikut 5 Manfaat Kangkung untuk Kesehatan Tubuh
Serat dalam kangkung membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan mencegah sembelit.
5. Manfaat Anti-inflamasi
Senyawa antioksidan dalam kangkung memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
Itulah fakta gizi dan manfaat kesehatan sayur kangkung ya, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.