GridKids.id - Membran plasma merupakan selaput tipis di sebelah luar sel yang memisahkan protoplasma sel dengan lingkungan luar. Membran plasma disebut juga plasmalemma.
Salah satu struktur membran plasma mengandung protein. Membran plasma mengandung protein integral dan perfera.
Diketahui kedua protein tersebut terikat secara permanen.
Kebanyakan protein membrane merupakan protein integral, yang berarti protein tersebut berinteraksi kuat dengan fosfolipid.
Untuk menguraikan protein dari lipid bilayer dibutuhkan deterjen.
Posisi protein integral berada memanjang sepanjang lipid bilayer. Protein integral umumnya adalah protein globular dan karenanya bersifat amfifatik.
Gugus-gugus hidrofilik berada di masing-masing ujung membran, sedangkan bagian hidrofobik berada memanjang sepanjang bilayer.
Elusidasi struktur protein integral memperlihatkan bahwa beberapa jenis protein tersusun secara berulang, contohnya molekul transporter (pengangkut), saluran ion, dan berbagai reseptor.
Sementara ada protein yang hanya muncul sekali. Protein integral terdistribusi secara asimetris sepanjang lipid bilayer.
Fungsi Protein pada Membran Plasma
1. Membentuk Saluran Pori-Pori
Baca Juga: 8 Perbedaan Sel Tumbuhan dan Sel Hewan, Salah Satunya dari Ukuran
Melansir Kompas.com, beberapa protein dalam membran plasma membentuk pori-pori terbuka yang disebut sebagai saluran membran dan memungkinkan difusi bebas ion.
Saluran tersebut berfungsi untuk membawa ion dalam satu arah saja, keluar ataupun ke dalam sel.
2. Adhesi sel
Kemudian yang kedua, beberapa protein membran integral bertanggung jawab untuk adhesi sel.
Adhesi sel adalah penempelan sel ke sel ataupun permukaan lain.
Contohnya adalah pembelahan sel dan pembentukan morfologi sel.
3. Mendukung struktur sel
Fungsi pertama protein dalam membran sel adalah mendukung struktur sel.
Protein dalam membran yang terikat secara permanen, memberikan bentuk pada sel dan memfasilitasi pergerakannya.
Dengan adanya protein, struktur sel tak berubah dan dapat mempertahankan fungsinya.
4. Identifikasi jenis sel
Baca Juga: Biologi Kelas 11: Pengertian Sitosol dan Organel juga Komponen Sitoplasma
Fungsi protein dalam membran plasma adalah sebagai identifikasi sel.
Protein membran mengenali mana sel tubuh dan mana patogen berbahaya bagi tubuh.
Dari identifikasi sel tersebut, dapat ditentukan respons imun berupa antibodi mana yang harus dilepaskan.
Membantu reaksi biokimia Fungsi protein dalam membran plasma selanjutnya adalah membantu reaksi biokimia.
Beberapa protein dalam membran plasma membentuk enzim yang mempercepat terjadinya reaksi biokimia dalam tubuh.
5. Membantu reaksi biokimia
Fungsi protein dalam membran plasma selanjutnya adalah membantu reaksi biokimia.
Beberapa protein dalam membran plasma membentuk enzim yang mempercepat terjadinya reaksi biokimia dalam tubuh.
Contoh reaksi biokimia penting yang bergantung pada enzim adalah pencernaan makanan.
Dilansir dari Scitabel Nature Education, enzim bekerja dengan mengikat satu atau lebih substrat, menyatukannya sehingga reaksi dapat berlangsung, dan melepaskannya setelah reaksi selesai.
6. Reseptor sel
Baca Juga: Biologi Kelas 11: Mengenal Membran Plasma, Sitoplasma dan Inti Sel
Fungsi protein dalam membran plasma adalah sebagai reseptor sel.
Protein tersebut berfungsi mendukung proses pensinyalan yang penting dalam tubuh.
Contohnya adalah mengirimkan dan menerima sinyal atau impuls.
Reseptor sel dapat menerima dan mengirim berbagai impuls, termasuk tentang bau atau aroma.
Sehingga, manusia dapat mencium juga mengenali bau.
Selain itu, reseptor sel juga berfungsi mengikat faktor pertumbuhan yang berperan penting dalam penyembuhan luka juga pertumbuhan saraf.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.