GridKids.id - Membran plasma merupakan selaput tipis di sebelah luar sel yang memisahkan protoplasma sel dengan lingkungan luar. Membran plasma disebut juga plasmalemma.
Salah satu struktur membran plasma mengandung protein. Membran plasma mengandung protein integral dan perfera.
Diketahui kedua protein tersebut terikat secara permanen.
Kebanyakan protein membrane merupakan protein integral, yang berarti protein tersebut berinteraksi kuat dengan fosfolipid.
Untuk menguraikan protein dari lipid bilayer dibutuhkan deterjen.
Posisi protein integral berada memanjang sepanjang lipid bilayer. Protein integral umumnya adalah protein globular dan karenanya bersifat amfifatik.
Gugus-gugus hidrofilik berada di masing-masing ujung membran, sedangkan bagian hidrofobik berada memanjang sepanjang bilayer.
Elusidasi struktur protein integral memperlihatkan bahwa beberapa jenis protein tersusun secara berulang, contohnya molekul transporter (pengangkut), saluran ion, dan berbagai reseptor.
Sementara ada protein yang hanya muncul sekali. Protein integral terdistribusi secara asimetris sepanjang lipid bilayer.
Fungsi Protein pada Membran Plasma
1. Membentuk Saluran Pori-Pori
Baca Juga: 8 Perbedaan Sel Tumbuhan dan Sel Hewan, Salah Satunya dari Ukuran