Jenis kaldu berikutnya adalah kaldu daging. Seperti namanya, kaldu ini dibuat dari bahan daging, Kids.
Bagian daging sapi mana saja bisa diolah untuk dijadikan kaldu.
Kaldu daging juga menghasilkan kuah yang gurih dan segar, lo.
Wah, lalu apa bedanya dengan kaldu tulang, ya?
Rupanya, kuah bakso yang menggunakan kaldu daging akan terasa lebih ringan dan tampak bening.
Makanya, kaldu daging cocok buat mereka yang suka kuah bakso dengan cita rasa yang ringan dan tampilan bening.
Kalau kamu lebih suka kuah bakso yang lebih ringan atau cenderung kental, nih?
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.