Find Us On Social Media :

Termasuk Bumbu Aromatik, Apa Perbedaan Daun Cilantro dan Coriander? #AkuBacaAkuTahu

Baik daun cilantro maupun coriander merupakan bumbu aromatik serta bisa digunakan untuk obat herbal.

Sementara dalam bahasa Indonesia, cilantro lebih dikenal dengan sebutan daun ketumbar.

Lalu bagaimana dengan coriander, Kids?

Coriander sebenarnya merupakan penyebutan untuk biji bunga Coriandrum sativum yang telah dikeringkan, ya.

Di Indonesia, coriander dikenal dengan nama ketumbar atau biji ketumbar.

Tahukah kamu? Istilah coriander berasal dari bahasa Prancis, yaitu 'coriandre'.

Istilah 'coriandre' pertama kali dipopulerkan oleh orang Inggris yang lama kelamaan kata coriandre berubah menjadi coriander.

Hingga kini masih banyak orang mengira coriander sebagai nama lain dari cilantro atau daun ketumbar.

Diketahui pergeseran makna ini enggak terlepas dari sejarah penyebaran tanaman Coriandrum sativum ke Amerika.

Memiliki aroma yang kuat, pertama kali daun aromatik ini masuk ke Amerika melalui hidangan dari restoran khas Meksiko.

Orang Meksiko sering menggunakan istilah coriander untuk menyebutkan daun ketumbar.

Baca Juga: Atasi Radang dan Infeksi, Cobalah Manfaat Kesehatan Rempah Asia Tenggara Ini