Walau jarang terjadi, beberapa orang bisa mengalami reaksi alergi ketika mengonsumsi santan.
Reaksi alergi bisa terjadi seperti ruam kulit, kesulitan bernapas, dan pembengkakan di bagian wajah.
Santan terbuat dari kelapa yang bisa menimbulkan reaksi alergi serupa dengan kacang pohon.
Biasanya, orang yang memiliki alergi kacang juga mengalami reaksi serupa saat mengonsumsi santan.
Makanan yang disajikan bersama santan memiliki kandungan serat yang sedikit.
Kurang serat dapat memicu konstipasi dan makan bersantan berlebihan dapat menyebabkan pembentukan gas yang parah dan diare.
Mengonsumsi makanan bersantan setelah berpuasa seharian juga bisa memicu masalah pencernaan, seperti sakit perut dan kram perut.
3. Menaikan berat badan
Santan mengandung kalori dan lemak yang tinggi.
Baca Juga: 4 Efek Samping bagi Tubuh Akibat Mengonsumsi Makanan Bersantan Setiap Hari