Berbeda dengan protein hewani lain dengan lemak tinggi, kandungan lemak yang ada pada ikan cukup rendah.
Tak hanya dipanggang, kamu juga dapat mengolah ikan dengan cara dikukus dan direbus.
2. Kentang tumbuk
Kentang tumbuk atau mashed potato adalah salah satu menu yang baik bagi pengidap asam lambung.
Tekstur dari kembang tumbuk yang lembut ini tak terlalu membebani kerja lambung.
Kentang memiliki senyawa alkali yang penting bagi pengidap asam lambung karena mampu menetralkan asam dan mencegah asam lambung naik.
Namun perlu diperhatikan bahwa kentang harus diolah dengan cara dikukus atau direbus dan bukan digoreng.
3. Smoothies pisang
Salah satu jenis buah yang aman untuk pengidap asam lambung adalah pisang.
Buah kuning yang satu ini memiliki kadar keasaman yang sangat rendah dan kaya akan kalium serta serat yang penting bagi pengidap asam lambung.
Baca Juga: 5 Buah yang Aman bagi Pengidap Diabetes untuk Buka Puasa, Apa Saja?