Menu Buka Puasa yang Berkuah
1. Sayur bayam
Bayam adalah jenis sayuran hijau yang mengandung serat dan air yang melimpah, Kids.
Keduanya bisa mencegah sembelit dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan, terutama saat puasa.
Kuahnya sayur bayam juga bisa mengembalikan asupan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa seharian.
2. Capcay kuah
Capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, seperti wortel, kembang kol, kubis, brokoli, sawi hijau, dan sawi putih.
Semua sayuran itu mengandung vitamin, mineral, serat, dan protein yang baik untuk menjaga sistem imun tubuh.
Hal ini sangat berguna, terutama saat bulan puasa.
3. Sayur asem
Tahukah kamu? Ternyata, sayur asem punya banyak kandungan baik, lo.
Kandungan ini bisa bisa melindungi tubuh dari penyakit kronis, anti radang, mengontrol gula darah, menurunkan berat badan, serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Dalam semangkok hidangan ini, terkandung 58 persen karbohidrat, 28 persen lemak, dan 14 persen protein.
4. Sup sayuran
Sup yang mengandung banyak air sangat disarankan untuk jadi menu berbuka puasa, contohnya sup yang berisi sayuran.
Selain kandungan cairannya, sup juga mengenyangkan dan memberikan nutrisi yang cukup dari sayur-sayurannya.
Baca Juga: Resep Telur Orak-arik Jagung, Menu Praktis dan Lezat yang Cocok untuk Puasa di Hari Pertama