GridKids.id - Kids, apa saja khasiat air rendaman bawang putih bagi tubuh?
Tak hanya melezatkan masakan, air rendaman bawang putih juga berkhasiat bagi kesehatan, lo.
Bawang putih termasuk bumbu yang wajib digunakan saat memasak, mulai dari tumisan hingga makanan berkuah.
Nah, bawang puth merupakan umbi siang yang berasal dari Asia Tengah, namun juga bisa tumbuh di Italia dan selatan Prancis.
Biasanya dalam satu buah bawang putih terdapat 1-12 siung yang setiap siungnya memiliki berat 6-8 gram, ya.
Melansir dari hellosehat.com, dalam bawang putih mengandung kalori, karbohidrat, serat, protein, vitamin C, kalisum, dan selenium.
Selain itu, bawang putih juga mengandung senyawa sulfur aktif, seperti alliin, allyl propyl disulfide, dialil disulfida, dan dialil trisulfida.
Simak informasi di bawah ini untuk mengetahui khasiat minum air rendaman bawang putih, ya.
Khasiat Minum Air Rendaman Bawang Putih
1. Meredakan Peradangan di Tubuh
Khasiat air rebusan bawang putih adalah mampu mencegah peradangan, lo.
Baca Juga: 6 Manfaat Air Rebusan Bawang Putih, Salah Satunya Turunkan Kolesterol
Khasiat ini berasal dari senyawa saponin dan flavonoid dalam bawang putih yang mampu meredakan inflamasi atau peradangan pada tubuh.
2. Menyembuhkan Sariawan
Menurut penelitian yang dilansir dari sehatq.com, ekstrak air bawang putih terbukti dapat membantu mempercepat penyembuhan luka di rongga mulut.
Ekstrak air rendaman bawang putih dibuat dalam bentuk gel dan dioleskan pada area rongga mulut yang terluka.
Nah, diketahui air rendaman bawang putih terbukti mampu mengurangi diameter luka setelah beberapa kali pemakaian, ya.
3. Menurunkan Kolesterol
Tahukah kamu? Salah satu khasiat mengonsumsi air rendaman bawang putih adalah menurunkan kolesterol, Kids.
Kadar kolesterol jahat yang terlalu tinggi bisa memicu gangguan pada jantung dan tekanan darah yang bisa mengganggu kesehatan tubuh.
4. Mencegah Hipertensi
Bagi seseorang yang memiliki catatan hipertensi, air rendaman bawang putih juga baik untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Manfaat Air Rendaman Bawang Putih, Salah Satunya Sehatkan Ginjal
Ini dikarenakan, air rendaman bawang putih bisa membantu menurunkan tekanan darah sehingga bisa menjadi normal. Maka dari itu, tubuh bisa terhindarkan dari masalah hipertensi.
5. Baik untuk Ginjal
Berdasarkan hasil studi di Universitas Panjab, konsumsi air rendaman bawang putih diketahui baik untuk ginjal karena bisa membantu mengobati kerusakan ginjal.
Enggak hanya itu, air rendaman bawang putih juga bisa membantu mencegah kerusakan organ tersebut, lo.
Ilmuwan Universitas Panjab menjelaskan bahwa konsumsi air rendaman bawang putih bisa menjegah terjadinya hal tersebut.
6. Menurunkan Gula Darah
Khasiat dari konsumsi air rendaman bawang putih di antaranya adalah bisa membantu menurunkan kadar gula darah.
Gula darah yang tinggi bisa memicu penyakit diabetes, serangan jantung, dan kerusakan pada mata.
Demikianlah informasi tentang khasiat mengonsumsi air rendaman bawang putih bagi tubuh ya, Kids.
(Penulis: Rahwiku Mahanani)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.