GridKids.id - Teh adalah salah satu jenis minuman yang mengandung kafein dengan cara menyeduh daun, pucuk daun, atau tangkai daun tumbuhan Camellia sinensis.
Teh punya zat yang bisa membantu seseorang menjaga kekebalan atau daya tahan tubuhnya.
Terdapat kandungan vitamin C pada teh yang bisa mendukung imunitas tubuh sehingga bisa menghindarkan seseorang dari risiko penyakit.
Beberapa orang bahkan mengonsumsi teh untuk mengatasi keluhan sakit kepala hingga menjaga suasana hati seseorang.
Istilah teh berasal dari dialek Fujian China yaitu cha yang dilafalkan menjadi Tey.
Tey lalu disebut sebagai Tee oleh bangsa Portugis yang datang dan menemukan minuman ini, dari situ baru orang Inggris menamainya menjadi tea.
Teh yang dibawa ke nusantara oleh bangsa Belanda dikenal dengan pelafalan Thee yang akhirnya dikenal luas di Indonesia sebagai teh.
Teh memiliki kandungan flavonoid yang bisa mencegah penuaan dini dan menjai obat antialergi, antioksidan, dan mendukung imunitas tubuh.
Teh memiliki perbedaan varietas berdasarkan metode oksidasi atau proses pengolahannya.
Manfaat teh untuk kesehatan bergantung dari varian dan proses pengolahannya.
Lalu, jenis teh mana yang paling sehat di antara jenis teh lainnya?
Baca Juga: Bermula Sejak Abad-17, Begini Fakta Menarik Budaya Minum Teh di Inggris #AkuBacaAkuTahu
Manfaat Kesehatan Berbagai Varietas Teh
1. Teh Hijau
Terbuat dari daun teh muda, varietas teh yang satu ini enggak melalui proses oksidasi sehingga kandungan Epigallocathechin gallate (ECGG) paling tinggi dibanding jenis teh lainnya.
ECGG merupakan senyawa aktif katekin yang bisa mencegah pertumbuhan sel kanker dan bisa mengurangi risiko Alzheimer, stroke, hingga kolesterol.
Teh hijau baik untuk mencegah penyumbatan pembuluh darah, melancarkan pencernaan, mengontrol gula darah, dan baik untuk menjaga fungsi kognitif otak.
2. Teh Hitam
Teh ini difermentasi sehingga memiliki kandungan kafein paling tinggi dibanding jenis teh lainnya.
Tapi, perlu diketahui bahwa kandungan kafeinnya lebih rendah daripada kopi sehingga disarankan untuk mengonsumsi teh hitam ketimbang minum kopi.
Kandungan antioksidan dan phytonutrient bisa membebaskan tubuh dari racun.
Teh hitam baik untuk menjaga kesehatan organ jantung, baik untuk mengurangi risiko diabetes, serta baik untuk meningkatkan kesehatan tulang.
3. Teh Putih
Jenis teh yang enggak mengalami pengawetan dan enggak melalui proses fermentasi.
Teh putih memiliki manfaat antikanker yang lebih maksimal dan menjadi jenis teh yang paling baik dibanding jenis teh lainnya.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.