Kuahnya dibumbui dengan rempah yang wangi. Sedangkan isiannya berupa dendeng daging yang dipotong kecil dan tipis.
6. Ayam Pop
Ayam pop merupakan hidangan ayam yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.
Ayam pop disajikan bersama dengan sambal goreng dan lalapan.
7. Lontong Sayur
Lontong ini identik dengan kuah santan dengan bumbu kental khas masakan Minang.
Kuah santan yang kaya bumbu rempah sudah dikenal sebagai salah satu cara memasak ala masakan Minang.
Nah, itulah 7 makanan tradisional khas dari Sumatra Barat yang bisa jadi referensi wisata kulinermu saat mengunjungi daerah ini.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.