GridKids.id - Orang tua sering kali menyuruh kita untuk mengonsumsi buah.
Buah memang baik untuk tubuh karena mengandung serat, aneka vitamin dan mineral.
Enggak heran, banyak orang menyimpan persediaan buah di rumahnya.
Namun, jika kita sembarangan menyimpan buah yang ada buah cepat busuk.
Untuk itu perhatikan buah yang akan disimpan di rumah, ya.
Selain itu, biasanya buah akan disimpan di kulkas dengan alasan agar awet dan tahan lama.
Padahal ada empat jenis buah yang sebaiknya enggak dimasukkan ke dalam kulkas, lo.
Berikut ini empat jenis buah yang sebaiknya jangan dimasukkan ke dalam kulkas, ya.
Buah yang sebaiknya jangan dimasukkan ke kulkas
1. Buah Alpukat
Buah alpukat ternyata sebaiknya enggak disimpan di dalam kulkas.
Baca Juga: 5 Biji Buah yang Punya Manfaat Kesehatan untuk Tubuh, Jangan Dibuang
Alasannya karena dapat menyebabkan alpukat lebih lambat matang.
Ini berlaku khususnya ketika kematangan buah alpukat belum sempurna, atau masih mentah.
Lebih baik, alpukat disimpan di suhu ruangan sampai dalam keadaan matang.
2. Pisang
Pisang ternyata enggak perlu disimpan di dalam kulkas, lo. Pisang tetap bisa dinikmati dalam suhu ruangan.
Selain enggak memengaruhi rasa, pisang yang disimpan di dalam kulkas justru lebih cepat mengalami pembusukan.
Ini karena pisang merupakan buah tropis yang sensitif terhadap suhu dingin.
Buah pisang yang disimpan di dalam kulkas juga dapat membuat kandungan vitamin C berkurang.
Kalau kandungan tersebut hilang, gizi yang kita dapatkan dari buah pisang juga semakin berkurang.
3. Jeruk
Siapa di antara yang sering menyimpan buah jeruk ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum dikonsumsi?
Ternyata, jeruk justru terasa lebih segar jika dikonsumsi dalam suhu ruangan, lo.
Baca Juga: Tips Merawat Buah Alpukat Agar Awet Hingga 4 Bulan
Karena, jeruk yang disimpan di dalam kulkas dapat menyebabkan cita rasa dan kesegarannya berkurang.
Untuk menyiasatinya, bisa membungkus jeruk dengan kantong kertas atau plastik terlebih dahulu. Lalu, simpan di dalam kulkas.
4. Tomat
Jika kamu masih menyimpan tomat di dalam kulkas, sebaiknya segera hentikan kebiasaan ini.
Ternyata menyimpan tomat di dalam kulkas akan membuat membrannya berair dan memutih. Rasa tomat juga akan memudar jika terlalu lama disimpan dalam kulkas.
Walaupun enggak disimpan di suhu yang dingin, buah-buahan tersebut tetap nikmat dan segar, kok.
(Penulis: Grace Eirin)
----
Tonton video ini, yuk!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.