Reaksi alergi pada mentimun ditunjukkan dengan munculnya ruam pada kulit, pembengkakan, hingga sesak nafas.
Alergi yang disebabkan oleh konsumsi mentimun bisa menyebabkan syok anafilaksis yang bisa membahayakan dan mengancam nyawa seseorang.
2. Menyebabkan Hilangnya Cairan dari dalam tubuh.
Kandungan air dalam mentimun cukup banyak, namun hal ini malah bisa menyebabkan tubuh jadi kehilangan banyak cairan?
Biji mentimun memiliki kandungan senyawa cucurbitin yang punya sifat diuretik sehingga membuat orang ingin terus buang air kecil.
Namun, sifat diuretik mentimun termasuk ringan sehingga konsumsi sayuran ini dalam jumlah wajar masih dianggap aman.
Tapi, perlu diingat konsumsi mentimun terlalu banyak bisa menyebabkan tubuh jadi kehilangan cairan dan menyebabkan elektrolit dalam tubuh jadi enggak stabil.
3. Menyebabkan Perut Kembung
Mentimun memiliki kandungan senyawa cucurbitacin yang bisa mengganggu sistem pencernaan dan menyebabkannya jadi sensitif.
Konsumsi cucurbitacin terlalu banyak dipercaya bisa menyebabkan perut kembung yang rasanya cukup mengganggu atau enggak nyaman.
Baca Juga: Jangan Terlalu Banyak Dikonsumsi, Ini Efek Samping Tubuh Kelebihan Vitamin C