GridKids.id - Kids, kamu pasti sudah tahu kalau nasi merupakan makanan pokok penduduk Indonesia.
Tak hanya Indonesia, beberapa negara-negara di kawasan Benua Asia lainnya juga mengonsumsi nasi sebagai makanan pokoknya.
Beberapa negara Asia Tenggara selain Indonesia juga banyak mengonsumsi nasi, seperti Thailand, Filipina, Vietnam, dan Myanmar.
Tak hanya jadi makanan pokok, nasi bagi masyarakat Indonesia adalah sebuah keharusan konsumsi dalam sehari.
Rasa-rasanya seperti ada yang kurang dalam kegiatan makanan jika seseorang belum makan nasi.
Kebiasaan orang Indonesia makan nasi setiap hari merupakan hal yang didasari oleh sejarah pangannya yang panjang.
Berikut adalah beberapa faktor yang membuat orang Indonesia suka sekali dan enggak bisa dipisahkan dari nasi sebagai makanan pokoknya, di antaranya:
Alasan Orang Indonesia Sangat Suka Makan Nasi
1. Kebijakan Orde Baru
Indonesia merupakan negara agraris yang diberkahi kondisi geografis dan iklim yang bisa mendukung produksi beras yang melimpah tiap tahunnya.
Hingga saat ini nasi masih menjadi makan pokok yang mudah ditemukan dan jadi andalan di berbagai situasi.
Baca Juga: Bukan Pagi Hari, Ternyata Ini Waktu Terbaik untuk Makan Nasi Putih
Produksi beras yang melimpah di Indonesia, enggak bisa dilepaskan dari kebijakan revolusi hijau masa pemerintahan bapak Presiden Soeharto.
Selama satu dekade antara 1970-1980an pemerintahan era orde baru banyak menginvestasikan dana besar untuk memajukan bidang pertanian.
Inilah yang berlanjut hingga hari ini, ketahanan pangan di Indonesia selalu berkaitan dengan stok ketersediaan beras yang selalu dijaga dengan baik dan ditingkatkan dari tahun ke tahun.
2. Cocok dimakan bersama lauk khas Indonesia
Menu makanan yang populer di Indonesia kaya dengan bumbu rempah-rempah yang beragam.
Inilah yang membuat nasi cocok dikonsumsi bersama beragam lauk pauk, sehingga rasanya lebih imbang dan enggak terlalu kuat rasanya dan saling melengkapi.
Selain itu, nasi juga versatile atau mudah diolah jadi berbagai variasi misalnya diolah jadi nasi goreng, nasi uduk, nasi kuning, hingga nasi liwet.
Inilah yang mungkin jadi penyebab orang Indonesia bisa mengonsumsi nasi sampai tiga kali sehari dan enggak merasa bosan. 3. Ketagihan untuk memakannya
Kandungan indeks glikemik yang tinggi pada nasi yang sudah matang jadi penyebab orang yang mengonsumsinya jadi ketagihan.
Efek ketagihan ini muncul dalam otak sehingga setiap kali dalam sehari belum mengonsumsinya seseorang akan merasa ada yang kurang.
Baca Juga: Kenapa Orang Indonesia Merasa Belum Kenyang Kalau Belum Makan Nasi? #AkuBacaAkuTahu
4. Sugesti kalau belum kenyang jika belum menyantap nasi
Orang Indonesia punya anggapan atau sugesti yang sudah berkembang sejak zaman dulu.
Kalau seseorang belum makan nasi dalam kurun waktu sehari seolah ada sugesti ke diri sendiri bahwa seseorang belum merasa kenyang.
Meski pada kenyataannya banyak orang yang sadar kalau terlalu banyak konsumsi nasi enggak baik untuk kesehatan.
Kebiasaan makan nasi terlalu banyak dan sering bisa memicu risiko penyakit diabetes karena karbohidratnya yang tinggi.
Salah satu cara lebih sehat untuk makan nasi adalah mengonsumsi nasi dingin atau nasi yang terbuat dari beras merah.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.