GridKids.id - Apakah kamu pernah mendengar istilah superfood, Kids?
Superfood merupakan kelompok makanan dan termasuk sumber makanan nabati yang memiliki nutrisi padat.
Selain buah-bauhan, berbagai jenis sayuran juga ada termasuk kelompok superfood, lo.
Makanan yang termasuk superfood jika dikonsumsi bisa memberikan efek sehat bagi tubuh.
Selain itu, superfood juga bisa meminimalkan risiko tubuh terkena penyakit kronis, seperti diabetes, jantung, gagal ginjal, dan sebagainya.
Di bawah ini merupakan jenis-jenis makanan yang termasuk kelompok superfood, apa saja?
1. Rumput Laut
Rumput laut termasuk salah satu makanan superfood, nih.
Hal ini dikarenakan rumput laut mengandung kalsium, sumber antioksidan, yodium, dan antioksidan lainnya.
Baca Juga: Termasuk Superfood, Ini 4 Bahaya Kesehatan Makan Natto Berlebihan
Olahan rumput laut yang mudah ditemukan adalah nori, kelp, dan wake.
2. Chia Seed
Chia seed atau biji chia mengandung lebih banyak omega 3 daripada salmon, Kids.
Biji-bijian ini termasuk makanan super karena mengandung protein tinggi dan asam amino yang baik bagi tubuh.
3. Kiwi
Apakah kamu sering mengonsumsi buah kiwi, Kids?
Buah kiwi termasuk superfood dan memiliki jangkauan nutrisi yang lebih luas daripada beberapa buah-buahan lainnya.
Diketahui buah kiwi mengandung hormon serotonin yang bisa membantu mendorong dan mempertahankan tidur.
4. Ubi Ungu
Baca Juga: Disebut Superfood, 5 Makanan Ini Cocok Dikonsumsi Secara Rutin, Apa Saja?
Ubi ungu memiliki warna yang menarik dibanding ubi lainnya karena pigmen dari kandungan anthocyanins.
Kandungan ini bisa menurunkan risiko serangan jantung dan stroke. Oleh karena itulah ubi ungu termasuk kelompok superfood.
5. Jamur Tiram
Jamur tiram sering dikonsumsi bagi orang-orang yang enggak makan daging.
Menurut sains, jamur tiram tergolong obat, Kids. Jamur ini memiliki rasa dan tekstur yang lembut, tinggi protein, serat, mineral, dan rendah kalori.
Jamur tiram juga menjadi obat alternatif untuk pembuluh arteri yang tersumbat.
6. Kunyit
Salah satu superfood dan sering dijadikan obat herbal adalah kunyit.
Kunyit mengandung kurkumin yang berfungsi untuk meredakan peradangan pada tubuh.
Baca Juga: Bermodalkan Jus Bayam, Ternyata Dapat Menjauhkan Penyakit yang Ditakuti Manusia
Di samping itu, kunyit juga bermanfaat untuk mengobati penyakit infeksi, osteoarthritis, penyakit jantung, dan kanker.
7. Bawang Bombai
Bawang bomba mengandung antioksidan tinggi sehingga termasuk superfood.
Bawang bombai selain untuk memasak juga bermanfaat untuk memperkuat dan melindungi sel-sel tubuh.
Nah, itulah informasi tentang jenis-jenis makanan yang termasuk kelompok superfood dan baik bagi kesehatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.