GridKids.id - Negara mana saja yang termasuk penghasil keju terbesar di dunia, Kids?
Salah satu olahan susu yang terkenal dan disukai banyak orang adalah keju.
Keju memiliki cita rasa gurih dan asin dengan tekstur lunak dan ada yang agak padat.
Biasanya keju disantap begitu saja namun juga bisa dijadikan isian roti isi, topping lasagna atau pizza, hingga campuran saus pasta dan kue.
Keju banyak digunakan untuk campuran makanan bahkan minuman.
Sehingga hampir semua negara memproduksi keju sendiri, Kids.
Diketahui, di beberapa negara keju enggak hanya sebagai bahan makanan utama melainkan juga sebagai salah satu komoditas ekspor.
Berikut ini negara-negara di berbagai belahan dunia yang menghasilkan keju, apa saja?
1. Belanda
Baca Juga: Terbuat dari Susu, Mengapa Keju Rasanya Asin? Begini Penjelasannya
Salah satu negara penghasil keju terbesar di dunia adalah Belanda.
Terdapat berbagai jenis keju di Belanda, mulai dari edam, limburger cheese, liedse, hingga alkmaar yang berusia lebih dari 400 tahun.
Rata-rata dalam setahun Belanda memproduksi keju mencapai 900 ribu ton.
Umumnya resep keju berasal dari turun temurun dengan cita rasa relatif manis, Kids.
2. Italia
Pizza merupakan salah satu mekanan paling terkenal di Italia bahkan di penjuru dunia, lo.
Nah, pizza enggak akan lengkap tanpa topping atau taburan keju di bagian atasnya.
Italia menjadi negara penghasil keju terbesar di dunia dengan produksi mencapai 1,3 juta ton setiap tahunnya.
Keju sudah menjadi salah satu bahan utama di setiap masakan Italia dan keju yang terkenal ialah keju mozarella.
Baca Juga: Benarkah Tak Semua Keju Bisa Meleleh Meski Sudah Dipanaskan? #AkuBacaAkuTahu
3. Prancis
Negara penghasil keju ketiga terbesar di dunia adalah Prancis. Prancis memiliki lebih dari 1000 varian keju dengan bahan dasar seperti susu domba dan susu kambing.
Diketahui negara ini menghasilkan keju sebanyak 1,9 juta ton per tahun. Wilayah penghasil keju berada di Normandia, Pas De Calais, Burgundy, Alsace, dan sebagainya.
4. Jerman
Jerman menghasilkan keju per tahun rata-rata mencapai 2,3 juta ton. Keju merupakan salah satu komoditas ekspor bagi negara Jerman, Kids.
Jerman memiliki lebih dari 600 jenis keju yang merupakan hasil dari budaya produksi di berbagai daerah di sana.
Daerah di Jerman yang terkenal pengahsil keju adalah Bavaria, Mecklenburg, Saxony Anhalt, dan Jerman Utara.
5. Amerika Serikat
Baca Juga: Keju Parmesan adalah Jenis Keju yang Berasal dari Italia, Benarkah?
Nah, negara penghasil keju terbesar peringkat pertama di dunia adalah Amerika Serikat.
Negara ini rata-rata memproduksi keju sebanyak 5,9 juta ton per tahun dan terus mengalami peningkatan.
Ada berbagai jenis keju yang diproduksi namun keju mozarella dan parmesan menjadi favorit, Kids.
Produsen terbesar keju di Amerika Serikat ditemukan di Wisconsin dan California.
Itulah informasi tentang negara penghasil keju terbesar di dunia.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.