Lemak trans bisa meningkatkan lemak jenuh karena kadar kolesterol. Lemak trans juga meningkatkan kadar trigliserida yang bisa menyumbat pembuluh darah arteri.
4. High Fructose Corn Syrup
Banyak makanan dan minuman yang mengandung high fructose corn syrup atau sirup jagung fruktosa tinggi.
Fruktosa enggak bisa secara langsung digunakan oleh tubuh menjadi sumber energi sebelum diubah menjadi glukosa.
Sirup jagung fruktosa tinggi bisa menyebabkan tekanan tinggi, penyakit hati, kerusakan hati, hingg diabetes tipe 2.
(Penulis: Siti Fatimah Al Mukarramah)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.