GridKids.id - Saat lebaran, banyak orang mengonsumsi opor dan rendang.
Opor dan rendang menjadi salah satu makanan yang paling ditunggu saat momen lebaran.
Sayangnya, banyak orang yang membatasi diri bahkan enggak mengonsumsi kedua makanan tersebut karena takut kolesterol naik.
Namun, kolesterol ternyata dapat diturunkan dengan buah pare, lo.
Dibalik rasanya yang pahit ternyata pahe punya manfaat baik untuk kesehatan.
Bahkan, jika kamu rajin mengonsumsinya maka akan ada sejumlah efek baik untuk tubuh.
Pare mengandung vitamin A, vitamin B, folat, dan vitamin C, lo.
Kandungan gizi pare mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Enggak Perlu Takut Makan Makanan Bersantan, Cukup dengan 3 Rempah Alami Ini Ampuh Atasi Kolesterol
Melansir Healthline, satu porsi jus pare dari 93 gram pare mentah memiliki:
16 kalori, karbohidrat: 3,4 gram, 2,6 gram serat, protein: 0,9 gram protein, lemak: 0,2 gram lemak.
Pare juga memiliki sejumlah senyawa antioksidan seperti katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat yang baik untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Berikut ini manfaat pare untuk kesehatan tubuh
1. Menurunkan kadar gula darah
Pare dianggap sebagai makanan alami untuk mengatur kadar gula darah dan mengelola diabetes.
Senyawa dalam jus pare dapat meregenerasi sel pankreas, organ yang terlibat dalam pengaturan gula darah.
2. Menjaga kesehatan kulit
Antioksidan, Vitamin C dan dan provitamin A dalam jus pare sangat baik untuk kesehatan kulit.
Jika kamu mengonsumsinya dengan rutin, maka kesehatan kulit juga bisa terjaga.
Baca Juga: Dianggap Biang Kerok Kolesterol Tinggi, Ternyata Santan Memiliki Manfaat Luar Biasa untuk Tubuh
3. Membantu menurunkan berat badan
Untuk kamu yang sedang diet, wajib coba minum jus pare secara teratur, nih.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang diberi ekstrak pare setiap hari selama tujuh minggu, membuat lemak di perut menyusut.
Hal ini karena pare tinggi serat dan rendah kalori, sehingga membantu perut kenyang lebih lama dan mencegah sering lapar.
4. Membantu menurunkan kolesterol tinggi
Pare dapat membantu penyandang kolesterol mengurangi kadar kolesterol dalam darah mereka, karena sifat anti-inflamasi dari pahitnya
Sejumlah penelitian menunjukkan, hewan yang diberi pare kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliseridanya turun signifikan.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.