GridKids.id – Kids, sebentar lagi kita akan menyambut Hari Raya Idul Firi.
Salah satu makanan khas saat lebaran adalah ketupat.
Ketupat dapat disajikan dengan berbagai macam olahan lauk, seperti opor ayam.
Sayangnya, enggak jarang makanan yang telah menjadi menu tradisi wajib saat lebaran tersebut cepat basi, padahal baru saja dibuat.
Terlebih jika kita membuat ketupat dalam jumlah banyak, sehingga sayang jika cepat basi.
Namun, ada tips untuk menyimpan ketupat agar enggak cepat basi, lo. Yuk, cari tahu.
1. Gantung Ketupat
Saat ketupat sudah jadi dibuat, seringkali terdapat air ketupat yang membuat basah sehingga mudah basi.
Jika kamu mengantungnya, air ketupat akan jatuh sehingga enggak ada air yang mengendap.
Ketupat yang digantung dan dibiarkan dalam suhu ruang bisa bertahan selama satu hari, lo.
2. Simpan di Chiller atau Freezer
Nah, apakah kamu masih ingin menyimpan ketupat untuk waktu yang lebih lama, Kids?
Sebaiknya letakkan ketupat dalam lemari pendingin.
Kamu bisa meletakkannya baik di dalam chiller maupun freezer, sehingga ketupat bisa bertahan selama beberapa hari.
Namun, jangan letakkan ketupat dalam konndisi yang basah, ya.
3. Hangatkan Secukupnya
Jika ingin menikmati ketupat yang kita simpan di dalam kulkas tersebut, kita hanya perlu mengukusnya, Kids.
Namun, kalau sudah dikukus, sebaiknya kita enggak menyimpannya lagi karena ketupat yang sudah dikukus enggak akan bertahan lama.
Makanya, pastikan untuk mengambil dan mengukus ketupat secukupnya saja, ya, Kids.
Biarkan ketupat tetap tersimpan di dalam kulkas sehingga nantinya kita masih tetap bisa menikmatinya meski momen lebaran sudah lewat.
Nah, selamat mencoba 3 tips menyimpan ketupat supaya enggak cepat basi di rumah!
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.