GridKids.id - Selama ini, kita akrab dengan nasi yang berasal dari nasi putih.
Yap! Di Indonesia, jenis beras yang paling umum dikonsumsi memang beras putih.
Namun tahukah kamu? Ternyata, ada banyak jenis beras di dunia ini, lo.
Jenis-jenis beras ini punya warna, rasa, tekstur, hingga nilai gizi yang berbeda. Bahkan, beberapa di antaranya disebut beras paling sehat.
Lalu, jenis apa saja yang merupakan beras paling sehat, ya?
1. Beras Merah
Jenis yang pertama adalah beras merah. Beras ini sudah umum digunakan di Indonesia, Kids.
Berbagai jenis beras merah punya kandungan pigmen yang tinggi dan nutrisi baik untuk tubuh.
Beras merah juga protein dan kandungan serat yang lebih tinggi dari beras putih.
Baca Juga: Rahasia Membuat Nasi Pulen dan Wangi, Enggak Perlu Pakai Beras Mahal