Biasanya, makanan yang dikukus cenderung untuk orang sakit atau orang tua.
Padahal, makanan yang dikukus juga punya cita rasa yang enggak kalah lezat dibandingkan makanan yang digoreng, lo.
Mengukus sayuran justru bisa membuatnya lebih empuk, cerah, dan beraroma.
Bahkan, juga cara ini juga bisa mempertahankan sebagian besar nutrisi suatu makanan.
2. Memanggang
Rasa makanan yang dipanggang lebih orisinal, kaya, sekaligus memberikan sensasi smooky.
Sayuran yang dipanggang juga terasa manis dan renyah karena efek karamelnya, nih.
Sedangkan tahu, tempe, dan daging terasa lebih lezat dan lebih sehat.
Baca Juga: Bukan Hanya untuk Memasak, Ini Manfaat Kesehatan dari Daun Pandan yang Jarang Disadari
3. Merebus
Selain mengukus dan memanggang, bisa juga merebus makanan.
Teknik merebus ini bisa digunakan untuk beragam bahan makanan, misalnya untuk membuat telur rebus.