1. Merendam Apel dengan Air Biasa
Salah satu cara untuk mencegah apel berubah warna setelah dikupas adalah dengan merendam apel dengan air biasa.
Meski menggunakan air biasa, merendam apel yang telah dikupas dapat mengurangi paparan oksigen di udara, lo.
Warna permukaan apel enggak akan berubah menjadi kecokelatan.
Caranya sederhana, cukup potong-potong apel yang sudah dikupas dan direndam dalam wadah berisi air bersih.
Simpan di ruangan atau di lemari pendingin. Pastikan enggak ditaruh berdekatan dengan buah lainnya, ya.
2. Merendam Apel dengan Air Madu
Baca Juga: Tambahkan Apel dalam Menu Sarapan, Bantu Jaga Konsentrasi Seharian
Madu juga dapat digunakan untuk mencegah apel berubah warna kecokelatan.
Campurkan beebrapa sendok madu dengan air putih. Masukkan potongan apel ke dalam wadah yang berisi larutan tersebut.
Rendam apel dengan air madu enggak akan mengubah rasanya, Kids.