GridKids. id - Pernahkah kamu mengupas apel dan kemudian berubah warna menjadi kecokelatan?
Hal tersebut juga terjadi setelah mengupas kentang, Kids.
Buah apel merupakan salah satu buah yang mengandung nutrisi dan gizi baik bagi tubuh.
Selain dikupas, apel juga dapat dikonsumsi secara langsung. Pastikan sudah mencuci apel hingga bersih sebelum mengonsumsinya, ya.
Nah, cara lain untuk mengonsumsi apel dengan mengupas kulitnya. Biasanya apel yang dikupas kulitnya uuntuk olahan pie.
Penyebab apel yang telah dikupas berubah warna menjadi kecokelatan adalah karena terpapar udara.
Hal ini terjadi ketika apel dibiarkan terkena udara dalam waktu 5 hingga 15 menit.
Meski berubah warna menjadi kecokelatan, apel tersebut dapat dikonsumsi dan aman.
Untuk itu, simak informasi berikut ini mengenai cara mengatasi supaya apel enggak berubah warna.
Baca Juga: 5 Cara Mempertahankan Kesegaran Bunga dalam Vas, Salah Satunya dengan Cuka Apel
Simak informasi mengenai cara mencegah apel berubah warna menjadi kecokelatan setelah dikupas.
Cara Mencegah Apel Berubah Warna Setelah Dikupas