Kandungan yang terdapat dalam brokoli hijau sangat bermanfaat untuk menjaga pencernaan tetap lancar.
Dengan pencernaan lancar akan mengurangi risiko sembelit dan gangguan pencernaan lainya, nih, Kids.
4. Detoksifikasi Tubuh
Kandungan antioksidan di dalam brokoli bisa membantu menghambat dan menetralkan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Senyawa antioksidan ini bisa membantu mengurangi peradangan dan bisa berfungsi sebagai perlindungan untuk tubuh.
Kandungan sulforaphane di dalam sayuran hijau ini bisa membantu menurunkan kadar gula darah, kadar kolesterol, stres oksidatif, dan membantu menghambat dan menurunkan risiko penyakit kronis.
Baca Juga: Lakukan Mulai Sekarang, Inilah 5 Langkah Sederhana untuk Keluarkan Racun dalam Tubuh
Nah, itulah lima manfaat mengonsumsi brokoli untuk kesehatan tubuh.
Perlu diingat bahwa ketika kamu mengolah brokoli, dianjurkan untuk enggak menggunakan suhu tinggi atau terlalu lama, ya, Kids. Hal itu bisa menghilangkan kandungan gizi dari brokoli ini.
Batas waktu yang dianjurkan untuk mengolah brokoli adalah 20 menit jika direbus dan 5 menit jika ditumis.
Baca Juga: Sering Dibuang, Ini Bagian Brokoli yang Juga Enak Dikonsumsi Selain Bunganya, Sudah Tahu?
(Penulis: Febryan Kevin)
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.