GridKids.id - Tempe dikenal memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh, Kids.
Selain itu tempe juga menjadi menu favorit ketika makan.
Ini karena, tempe merupakan makanan yang murah dan bisa olah berbagai macam makan seperti digoreng tepung saja.
Baca Juga: Banyak Orang yang Enggak Tahu, Ini Khasiat Mengonsumsi Nasi Putih dan Tempe Secara Bersamaan
Namun tempe enggak selalu menyehatkan untuk tubuh karena bisa membahayakan kesehatan.
Terlebih pada seseorang yang memiliki kondisi tertentu, Kids.
Lantas, apa saja kondisi yang berbahaya jika mengonsumsi tempe? Yuk, kita cari tahu.
1. Penyandang dengan Anemia
Seseorang dengan kondisi anemia tak disarankan mengonsumsi tempe, Kids.
Meski tempe dinilai bergizi, kondisi anemia enggak boleh mengonsumsi tempe secara berlebihan.
Selain itu, tempe yakini dapat mengendalikan kadar kolesterol di dalam darah serta menormalkan tekanan darah tinggi.
Mengonsumsi tempe secara berlebihan akan memicu zat besi berkurang dan berakibat kekurangan darah atau anemia, Kids.
Oleh sebab itu, penyandang anemia enggak disarankan untuk mengonsumsi tempe secara berlebihan.
Baca Juga: Dianjurkan Enggak Digoreng, Ternyata Ini Khasiat Tempe yang Mengandung Prebiotik dan Protein
2. Penyandang asam urat
Penyandang asam urat sebaiknya tak mengonsumsi tempe secara berlebihan, Kids.
Menurut sejumlah ahli, asam urat bisa disebabkan keturunan, hormonal, dan makanan.
Secara umum, makanan sehari-hari memiliki kandungan purin sebanyak 600-1.000 mg tiap hari, Kids.
Penyandang asam urat memiliki batasan purin yang dikonsumsi sekitar 100-150 mg.
Kacang kedelai merupakan bahan utama tempe memiliki kadar purin sebanyak 9-100 mg purin per 100 gram.
Baca Juga: Cocok Dijadikan Cemilan, Ini Cara Membuat Tempe Goreng Bumbu Kelapa
Kandungan purin tersebut akan berubah ketika digoreng atau ditambahkan garam.
Hal tersebut bisa membuat kandungan purin menjadi tinggi yang membahayakan penyandang asam urat, Kids.
Nah, itu beberapa kondisi yang tak boleh konsumsi tempe secara berlebihan.
----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.