Kandungan Nutrisi dalam Jus Tomat
Sebelum membahas mengenai manfaat jus tomat, berikut ini merupakan beberapa kandungan nutrisi dalam 100 gram tomat yang menyehatkan, di antaranya:
Air: 95%
Protein: 0,9 gram
Serat: 1.2 gram
Lemak: 0,2 gram
Kalori: 18 gram
Karbohidrat 3,9 gram
Gula: 2,6 gram
Manfaat Jus Tomat yang Baik untuk Menunjang Kesehatan Tubuh
Di bawah ini merupakan manfaat jus tomat yang menunjang kesehatan tubuh, antara lain:
1. Memelihara Kesehatan Sistem Pencernaan
Manfaat jus tomat adalah dapat memelihara kesehatan sistem pencernaan salah satunya menurunkan gangguan usus.
Manfaat ini berasal dari serat dalam tomat yang membantu memicu gerakan peristaltik pada otot saluran pencernaan. Sehingga membantu mengurangi sembelit.
2. Menurunkan Risiko Diabetes
Salah satu manfaat jus tomat adalah menurunkan risiko diabetes.
Baca Juga: Resep Perpaduan Jus Buah yang Rendah Kalori Baik untuk Jantung dan Daya Tahan Tubuh
Menurut studi, jus tomat yang dikonsumsi setiap hari dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, kadar indulin tubuh, dan lipid.
Manfaat ini berasal dari kandungan serat yang terdapat dalam jus tomat yang mudah dikonsumi.
3. Membantu Meningkatkan Kemampuan Penglihatan
Salah satu sumber vitamin A terdapat pada jus tomat.
Vitamin A memiliki sifat antioksidan yang membantu meningkatkan kemampuan penglihatan, degenerasi makula, dan mencegah rabun senja.