GridKids.id - Kids, kemarin kamu sudah mengetahui tentang sejarah eclair, salah satu kudapan ringan yang biasa disajikan dalam acara afternoon tea di Inggris.
Kali ini kamu akan diajak untuk mengenal salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Prancis, yaitu Madeleine.
Kue spons atau bolu yang memiliki bentuk cantik seperti cangkang kerang ini memiliki tekstur yang keras di bagian luar dan lembut di dalam, jika digigit teksturnya agak kenyal dengan rasa yang sedikit manis.
Catatan sejarah menyebutkan bahwa sajian ini sudah ada sejak abad ke-19 di Perancis dan tetap memiliki banyak penggemar sampai hari ini.
Baca Juga: Sejarah Eclair, Kudapan Populer dari Perancis yang Sering Disamakan dengan Kue Sus
Madeleine cocok dinikmati sebagai teman minum teh di sore hari, atau bisa juga jadi snack ringan yang enggak terlalu manis.
Kue cantik ini memiliki cerita sejarah yang seru buat dicari tahu, lo. Yuk, simak seperti apa kisah lengkapnya di bawah ini!