GridKids.id - Seledri menjadi salah satu sayuran yang sering dijadikan sebagai penghias atau campuran di hidangan makanan. Namun belakangan ini, seledri sedang menjadi tren dijadikan sebagai jus yang sehat. Seledri atau nama latinnya Apium graveolens L yang memiliki aroma segar dan khas mengandung kalori yang juga sangat berkhasiat bagi kesehatan.
Maka enggak heran jika seledri memang sering dijadikan sebagai jus sehat bahkan menjadi favorit bagi para publik figur. Seledri dapat menurunkan tekanan darah tinggi, menetralkan asam hingga melancarkan pencernaan. Selain itu seledri juga memiliki segudang khasiat lainnya yang harus kamu tahu.
Apa saja khasiat lainnya? Yuk, cari tahu di sini!
1. Mencegah Kerusakan Sel
Seledri ternyata mengandung lebih dari 13 macam antioksidan diantaranya vitamin C, beta karoten dan flavonoid. Senyawa di atas dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat merusak sel. Antioksidan flavonoid juga dapat memerangi peradangan akut serta menghilangkan sel-sel yang rusak dan mampu mengurangi risiko kanker. 2. Mencegah Dehidrasi Untuk membuat tubuh tetap terhidrasi, kamu juga dapat meminum jus seledri.
Seledri mengandung air yang cukup tinggi sehingga baik untuk mencukupi asupan cairan tubuh. Dehidrasi dapat menyebabkan kurang konsentrasi, gangguan suasana hati sampai batu ginjal. 3. Dapat Mengurangi Peradangan Pada sebuah penelitian membuktikan bahwa ekstrak seledri dapat memberi antiperadangan dan antiinflamasi. Jika diminum secara rutin, seledri dapat menurunkan risiko penyakit ginjal dan kanker.
Baca Juga: Sering Disingkirkan dari Piring, Ini 5 Khasiat Pare yang Baik untuk Tubuh
4. Melancarkan Pencernaan Mengandung banyak air, seledri ternyata juga mengandung banyak serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan.
Ekstrak seledri juga bahkan dapat memerangi pembentukan luka pada jaringan usus hewan.
5. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Ekstrak seledri juga dimanfaatkan sebagai obat alami yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Seledri menjadi sumber serat yang sangat baik dan asupan serat yang tinggi dapat menjaga tekanan darah jadi lebih stabil. 6. Dapat Menetralkan Asam Mineral yang terdapat di dalam kandungan seledri juga dapat menetralkan asam makanan yang kita konsumsi. Hal dapat membantu mengatasi kenaikan asam di dalam tubuh namun kamu harus rutin mengonsumsinya agar dapat merasakan manfaatnya. Selain itu, harus diimbangi dengan pola makan seimbang, rutin berolahraga dan menjalankan hidup sehat. Kids, itulah 6 khasiat seledri yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Baca Juga: Sayang Dilewatkan, Coba Rebus Kayu Manis dan Rasakan 4 Khasiat untuk Kesehatan Ini
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.