4. Mencegah Terkena Penyakit Kanker
Salah satu khasiat mengonsumsi jamur shiitake adalah mampu mencegah terkena penyakit kanker, Kids. Khasiat ni berasal dari lentinan pada jamur shiitake.
Kandungan ini bermanfaat sebagai zat antiinflamasi yang dapat memperbaiki kerusakan tubuh secara efektif.
Menurut penelitian, kandungan kentinan juga dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker pada tubuh.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Komponen khusus pada jamur shiitake dapat berkhasiat bagi tubuh, yaitu membantu mengontrol kolesterol darah.
Komponen tersebut antara lain beta-glucan, sterols, dan eritadenine.
Ketiganya dapat membantu kadar kolesterol pada tubuh hingga menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Nah, demikianlah pembahasan mengenai khasiat mengonsumsi jamur shiitake.
Baca Juga: Mengenal Manfaat Jamur Enoki, Salah Satunya Berpotensi Lawan Kanker
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.