Bahan Saus:
1. 25 gram kacang tanah kulit, goreng
2. 3 buah cabai rawit
3. 2 siung bawang putih
4. 1/2 sendok makan garam
5. 1 sendok makan kecap manis
6. 2 sendok makan petis
7. 50 ml air panas
Cara Membuat:
Pertama-tama aduk tahu putih, udang, daun seledri, daun bawang, garam, merica, kaldu ayam, putih telur, dan tepung sagu.
Lalu ambil sedikit campuran tahu dan dibentuk bulat. Kamu bisa menggunakan dua buah sendok.
Jika sudah jadi dalam bentuk bulat, kamu bisa masukkan dalam penggorengan yang sudah diisi mintak yang sudah panas.
Untuk saus, ulek cabai rawit, bawang putih, dan garam sampai halus. Tambahkan kacang tanah. Ulek halus. Tambahkan kecap manis dan petis. Ulek rata. Tambahkan air panas. Aduk rata.
Sajikan tahu bakso goreng bersama saus petis.
Baca Juga: Bermodalkan Jus Bayam, Ternyata Dapat Menjauhkan Penyakit yang Ditakuti Manusia
----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.