Bahan-bahan yang diperlukan:
100 gr jamur shiitake kering
20 gr bawang bombay
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai hijau besar
1 buah cabai rawit, dipotong kecil-kecil
5 gr daun ketumbar dicacah halus
1 buah bawang putih, potong kecil-kecil
1 buah bawang merah, potong kecil-kecil
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1 sdt jeruk nipis
2 1/2 sdm minyak zaitun