Teknik memasak ini sudah dipelajari oleh sejumlah peneliti, prinsipnya uji coba yang dilakukan kepada kentang akan berlaku juga pada nasi.
Sejumlah peneliti juga melakukan uji teori dengan berbagai jenis beras dan mereka yakin bahwa hal yang sama bisa dilakukan kepada pati dan karbohidrat lainnya, Kids.
Cara membuat nasi dengan minyak kelapa
Untuk menambahkan minyak kelapa ketika memasak nasi, ada beberapa langkah yang perlu diperhatikan.
1. segelas cangkir beras putih
2. Menambahkan 2 sendok teh minyak kelapa
3. 1,75 gelas air
Baca Juga: Jangan Disepelekan, Ternyata Ini Efek Samping Mengonsumsi Beras Cokelat, Apa Saja?
Jika bahan sudah terkumpul langkah selanjutnya didihkan air yang ada dalam panci.
Menambahkan minyak kelapa ke panci dan masukkan beras.
Setelah itu tutup panci dan kecilkan api, masak selama 20 hingga 25 menit.
Jika sudah matang, dinginkan terlebih dahulu atau letakkan dalam kulkas selama 12 jam.
Cara ini akan membantu meningkatkan kandungan pati resisten dari beras yang bisa mengurangi risiko lonjakan gula, Kids.
Pati resisten dikenal untuk mendukung sel usus yang baik dan sehat.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.