Membuat Saus Bolognese ala Rumahan
Meski banyak yang menjual saus bolognese instan, kamu bisa membuat sendiri di rumah. Supaya rasa saus bolognese enak gunakan bahan-bahan yang segar terutama tomatnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram tomat merah
- 200 gr daging cincang
- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombai
- 2 lembar daun salam kering
Baca Juga: Campurkan 5 Jenis Rempah Alami Ini dalam Air Rebusan Mandi dan Dapatkan Manfaatnya
- 2 sdm minyak zaitun
- 8 sdm saus tomat
- 1 sdt oregano bubuk
- 1/2 sdt parsley
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- merica secukupnya