Find Us On Social Media :

Mengenal Chinese Restaurant Syndrome, Gejala dan Cara Menanganinya

Chinese Restaurant Syndrome adalah suatu istilah yang merujuk gejala gangguan kesehatan setelah makan masakan cina.

Pengobatan untuk gejala ringan hingga sedang

Normalnya gejala ini bisa sembuh dengan sendirinya tanpa perlu menerima pengobatan apapun.

Hal yang bisa dilakukan oleh orang yang menderita sindrom ini adalah berusaha mempercepat proses pemulihan tubuhnya dengan perbanyak istirahat, minum banyak air putih, minum teh jahe.

Kamu juga bisa mengonsumsi peppermint untuk meredakan gejala mual, dan mengonsumsi obat pereda nyeri jika merasakan sakit kepala.

Cara pencegahan

Hal yang paling perlu dilakukan supaya enggak terkena sindrom ini adalah membatasi dan memperhatikan asupan makanan supaya tetap terkontrol asupan MSG di dalamnya.

Cobalah untuk mulai membiasakan diri membaca label informasi gizi makanan pada makanan kemasan atau kaleng yang kamu beli.

Baca Juga: Meski Praktis, Ini 4 Dampak Kesehatan dari Terlalu Sering Mengonsumsi Frozen Food

Makanan-makanan yang memiliki MSG dalam kandungannya seperti daging olahan yang dikemas, ekstrak daging, sayur kalengan, keripik kentang, dan kaldu sup.

Selain itu, perlu juga menghindari makanan yang mengandung glutamat alami dalam jumlah banyak seperti keju, daging yang diawetkan, kaldu tulang, protein kedelai, jamur, kecap, tomat, jus anggur, dan kacang kenari.

Itulah tadi penjelasan tentang gejala Chinese Restaurant Syndrome hingga cara penanganannya.

Memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi akan meminimalisir risiko seseorang mengalami gejala gangguan kesehatan ini.

 

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.