Find Us On Social Media :

Selain Nasi, Inilah Beberapa Sumber Karbohidrat Lainnya yang Dapat Mengenyangkan

Singkong bisa jadi karbohidrat utama pengganti nasi

Singkong Singkong merupakan salah satu makanan yang mengandung sumber karbohidrat selain nasi. Yaitu sekitar 38,06 kilogram per 100 gram singkong. Walau begitu protein yang terdapat dalam singkong termasuk kecil. Adapun kandungan lainnya yaitu 160 gram kalori, 1,36 gram protein, 0,28 gram lemak dan indeks glikemik singkong 60-80.

Baca Juga: Mencari Ide Pokok dan Kesimpulan dari Tumbuhan Sumber Karbohidrat, Protein, dan Vitamin Kelas 6 SD

Sagu Sagu juga begitu populer di Indonesia Timur karena dijadikan sebagai makanan pokok pengganti nasi.

Sagu bisa juga dijadikan hidangan lainnya seperti pempek, mi sagu atau makanan lezat lainnya. Di tiap 100 gram sagu ada 355 kkal kalori, 94 gram karbohidrat, 0,2 gram protein, 0,05 lemak dan indeks glikemik sagu sebesar 102.