Indeks glikemik tinggi Untuk yang belum tahu, mengonsumsi nasi akan meningkatkan gula darah dalam tubuh karena memiliki indeks glikemik yang tinggi, Kids.
Selain itu, nasi juga memiliki zat atau lebih dikenal zat yang bisa dicerna oleh tubuh.
Nasi panas atau baru matang akan mengandung zat pati yang bisa dicerna mudah oleh usus serta dapat mengolahnya menjadi glukosa dan menyebarkannya melalui pembuluh darah.
Baca Juga: Jangan Lagi Dilakukan, Ternyata Ini Bahaya Makan Mi dengan Nasi untuk Kesehatan
Kondisi ini perlu diwaspadai oleh penyandang diabetes karena zat pati lah yang memicu peningkatan gula darah.
Oleh sebab itu, banyak ahli menyarankan untuk mengonsumsi zat pati resisten atau yang enggak bisa dicerna sehingga mencegah kenaikan gula darah,Kids.
Kandungan dalam nasi dingin
Menurut sebuah penelitian, nasi dingin memiliki kandungan zat pati resisten yang tinggi sehingga aman dikonsumsi oleh penyandang diabetes, Kids.