Ciri-ciri Umbi Batang
1. Umbi batang memiliki daun yang berbentuk oval meruncing dan rimbun. Warna daun hijau bahkan merah dan abu- abu, umbi batang memiliki tulang daun menyirip.
2. Batang yang berongga dengan warna hijau tua dan berbentuk segi empat dan lima. Ukuran batangnya mencapai kurang lebih 50 cm hingga 120 cm.
Bentuknya mulai dari menyebar, menjalar, dan tegak. Umbi batang memiliki tekstur batang yang keras.
Baca Juga: Selain Buahnya, Ternyata Batang Pohon Pisang Memiliki Banyak Khasiat untuk Mencegah Penyakit Ini
3. Umbi batang memiliki akar menjalar yang halus dan ukurannya kecil. Biasanya akar umbi batang menggerombol sampai kedalaman tanah sekitar 25 cm.
4. Bunga umbi batang berwarna ungu atau merah, berukuran kecil, dan mengandung solonim dengan kandungan racun tinggi.
Umbi batang banyak mengandung zat makanan dan tepung sehingga dimanfaatkan sebagai bahan makanan pokok.
Berikut ini contoh umbi batang, apa saja?